Livingstone, hogar del grupo

Livingstone es la capital turística de Zambia y hogar del grupo "Tubombele Pamo". Esta pequeña ciudad de aproximadamente 140.000 habitantes se llamó así por el explorador británico David Livingstone. La mayoría de sus ciudadanos proceden de la tribu Tonga, una de las principales tribus de Zambia, y por eso una de nuestras colecciones lleva su nombre.

El mercado de Maramba, que es donde nuestro grupo consigue los materiales para hacer las bolsas, es un lugar con mucha vida y en el que se puede encontrar casi cualquier cosa. Otro mercado muy recomendable, uno de los principales de la ciudad, es el de Dambwa.

 Al suroeste de la ciudad fluye el río Zambezi, donde podemos encontrar un sinfín de fauna que incluye hipopótamos, cocodrilos y elefantes. A lo largo del río también vemos muchos resorts y restaurantes en los que disfrutar de la tranquilidad de este maravilloso entorno.

En el borde con Zimbabue, al sur, se asoman las impresionantes Cataratas Victoria, localmente conocidas como Mosi oa Tunya ("humo que truena"), el mayor salto de agua de África.

 La ciudad es ideal para los amantes de las aventuras y la adrenalina, ya que ofrece la oportunidad de hacer rafting en las aguas del río Zambezi, con olas alucinantes dependiendo de la época del año, y también puenting desde el Puente de las Cataratas Victoria, donde se observa una de las mejores vistas del mundo.

Hacer un safari en el parque nacional de Mosi oa Tunya, te da la oportunidad de ver majestuosos rinocerontes blancos a escasos metros de distancia, e ir en crucero sobre el río Zambezi al atardecer son otras opciones que nos brinda la zona.

Para quienes prefieran conocer cómo viven los locales, la aldea de Mukuni, al lado de las cataratas Victoria, es una excelente idea. Al encontrarse más aislada de la ciudad que otros pueblos de alrededor y no estar tan acostumbrada al turismo conserva mejor aún su encanto.

Sin olvidarnos de su gastronomía, el complemento estrella que no puede faltar en el plato es la nshima, una masa a base de maiz que acompaña tanto las verduras, como el pollo o pescado. Este plato es muy conocido en la mayor parte de África con otros nombres: Pap (Sudáfrica), Xima (Mozambique), Ugali (Kenia/Este de África)... Tómatela con vishashi (verduras en salsa de cacahuete) o si tienes agallas, atrévete con los Mopane worms (orugas cocinadas) y usa las manos para disfrutar de una experiencia auténtica de Zambia.